Unikátní sýr camembertského typu s bílou plísní na povrchu zrající v chladu. Patří na našem trhu ke špičce ve své třídě. Mléčná až smetanová barva sýrového těsta krásně kontrastuje s bělostnou plísní porostlou na celém povrchu. Milovníci sýrů jistě neodolají a dopřejí si výborný chuťový zážitek. Jeho chuť vyplní vyzrálé bílé víno, například Sylvánské zelené, Neuburské nebo Chardonnay. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Složení:Mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, ušlechtilá plíseň camembertského typu.
Sýr byl vyroben bez použití syřidla živočišného původu.
Název výrobku:
Sýr s bílou plísní na povrchu
Průměrné výživové hodnoty ve 100g výrobku| Energetická hodnota: | 1375 kJ / 331 kcal |
|---|
| Tuky: | 27 g |
|---|
| - z toho nasycené mastné kyseliny: | 18 g |
|---|
| Sacharidy: | 1.1 g |
|---|
| - z toho cukry: | 1.1 g |
|---|
| Bílkoviny: | 21 g |
|---|
| Sůl: | 2 g |
|---|
Alergeny:mléko a výrobky z něj