Lahodný sýr typu rokfór s ušlechtilou modrozelenou plísní uvnitř hmoty, zrající v moderních nadzemních sklepích. Vyniká slanou pikantní chutí po ušlechtilé plísni Penicillium rocqueforti. Tato výtečná poctivá niva je nepostradatelným pomocníkem ve studené i teplé kuchyni. Pro sportovce, milovníky sýrů, kteří mají rádi lehká jídla s nižším obsahem tuku a více bílkovinami. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Složení:mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti
Název výrobku:
Sýr s plísní uvnitř hmoty
Průměrné výživové hodnoty ve 100g výrobkuEnergetická hodnota: | 1152 kJ / 276 kcal |
---|
Tuky: | 18 g |
---|
- z toho nasycené mastné kyseliny: | 12 g |
---|
Sacharidy: | 0.6 g |
---|
- z toho cukry: | 0.6 g |
---|
Bílkoviny: | 28 g |
---|
Sůl: | 3.7 g |
---|
Alergeny:mléko a výrobky z něj