Bělavě hebký zvenku, smetanově krémový uvnitř. Pro tento sýr camembertského typu je typické krásně měkké jádro a jemné houbové aroma. Milovníci sýrů jistě neodolají a dopřejí si výborný chuťový zážitek. Jeho chuť ideálně podtrhne vyzrálé bílé víno jako je např. Sylvánské, Neuburské či Chardonnay. Je vhodný pro bezlepkovou dietu.
Ingredients:Pasterizované mléko, jedlá sůl, chlorid vápenatý, syřidlo, mlékárenské kultůry, plísňová kultůra – Penicillium candidum + Geotrichum candidum
Group packing:
12 no. of items
Average nutritional value in Energy value: | 1240 kJ / 299 kcal |
---|
Fats: | 23 g |
---|
of which saturated fatty acids: | 15 g |
---|
Carbohydrates: | 1.9 g |
---|
Proteins: | 21 g |
---|
Salt: | 2.2 g |
---|
Allergens:milk and products of them