Lahodný sýr typu rokfór s ušlechtilou modrozelenou plísní uvnitř hmoty, zrající v moderních nadzemních sklepích. Vyniká slanou pikantní chutí po ušlechtilé plísni Penicillium rocqueforti. Tato výtečná poctivá niva je nepostradatelným pomocníkem ve studené i teplé kuchyni. Pravý labužník jí neodolá s vínem, které dá vyniknout její chuti, jako jsou vyzrálá červená vína z pozdních sběrů Cabernet Sauvignon, Merlot nebo Sauvignon. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Ingredients:milk, table salt, dairy cultures, noble mold Penicillium roqueforti
The cheese was made without the use of animal rennet.
Group packing:
4 no. of items
Počet kartonů na paletě:
56 ks
Average nutritional value in Energy value: | 1363 kJ / 328 kcal |
---|
Fats: | 26 g |
---|
of which saturated fatty acids: | 17 g |
---|
Carbohydrates: | 0.6 g |
---|
of which sugars: | 0.6 g |
---|
Proteins: | 23 g |
---|
Salt: | 3.7 g |
---|
Allergens:milk and products of them