Bělavě hebký zvenku, smetanově krémový uvnitř. Pro tento sýr camembertského typu je typické krásně měkké jádro a jemné houbové aroma doplněné výraznou chutí zeleného pepře. Milovníci sýrů jistě neodolají a dopřejí si výborný chuťový zážitek. Jeho chuť ideálně podtrhne vyzrálé bílé víno, jako je např. Sylvánské, Neuburské či Chardonnay. Je vhodný pro bezlepkovou dietu.
Zusammenstellung:Pasterizované mléko, jedlá sůl, chlorid vápenatý, pepř mletý min. 1% hm., syřidlo, mlékárenské kultůry, plísňová kultůra – Penicillium candidum + Geotrichum candidum
Mindesthaltbarkeit:
21 Tage
Streifencode:
8593803331249
Durchschnittliche Ernährungswerte in Energiewert: | 1240 kJ / 299 kcal |
---|
Fette: | 23 g |
---|
davon gesättigte Fettsäure: | 15 g |
---|
Saccharide: | 1.9 g |
---|
Eiweiße: | 21 g |
---|
Salz: | 2.2 g |
---|
Allergene:Milch und Milchprodukte