Zusammenstellung:Mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti.
Sýr byl vyroben bez použití syřidla živočišného původu.
Streifencode:
2996810000003
Durchschnittliche Ernährungswerte in | Energiewert: | 1591 kJ / 384 kcal |
|---|
| Fette: | 34 g |
|---|
| davon gesättigte Fettsäure: | 22 g |
|---|
| Saccharide: | 0.6 g |
|---|
| davon Zucker: | 0.6 g |
|---|
| Eiweiße: | 19 g |
|---|
| Salz: | 3.7 g |
|---|
Allergene:Milch und Milchprodukte